サツマイモでバイオエタノール

●生物育成で収穫した植物からバイオエタノールを作る！

　今回は，サツマイモからバイオエタノールを作ります。
　作り方は簡単。細かく切り，茹でたサツマイモに，水・麹・イースト菌を入れて，ミキサーで細かく粉砕します。
　　
　　
　　

　あとは，容器に移して常温で発酵させます。１週間程で発酵が終わるので，絞り汁を２・３回蒸留してアルコール濃度を高めます。

　因みに，飲むと法律に触れますので要注意！あくまで「バイオエタノール」です！

　バイオエタノールでスターリングエンジンを回してみました。
　1kgのサツマイモから14ccしか取れません！でもしっかりとエンジンが動きます！

　スターリングエンジンの発電実験はこちら　　ペルチェ素子での温度差発電はこちら

●バイオエタノールでわかったこと･･･
　作り方が，お酒と一緒なので，密造酒にならないかと東京国税庁に問い合わせ･･･
やはり，密造酒になるらしい･･･
でも，担当の方が親切で密造酒にならない方法を教えてくれました。

(1)アルコール度数90度を超えると工業用となるので，酒扱いにならない･･･しかし，90度以上に精製するにはプラント級の設備が必要。
(2)添加剤などを入れて，人が飲めないようにすれば，酒ではない！

　ということで，自動車用の水抜き剤（主成分：メタノール）を添加して堂々と「燃料用バイオエタノール」を国税庁公認で製造できることになりました！

投稿：佐藤　正直（東京）