「技術のおもしろ教材集〜ツタンカーメン王陵のエンドウ豆を育てて栽培植物のルーツと食料生産の技術史に想いをめぐらそう」
「ツタンカーメン王陵のエンドウ!?」栽培記録 |
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育ててみよう!くらべてみよう! 栽培コンテスト (インターネット博覧会・特定パビリオン・富士通) |
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2012年10月〜2013年5月 現在、栽培中です。 |
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2011年11月〜2012年5月 | |
2004年11月〜2005年5月 | |
2003年10月〜2004年5月 | |
2002年10月〜2003年6月 | 2001年10月〜2002年5月 |
2000年10月〜2001年5月 | 1999年10月〜2000年6月 |
大分市の永野さんが栽培の様子をページにしてくれています!(英語版もあります) ここをクリック! |
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2001年5月(春播き)からの栽培記録 ※低温処理や連作障害を考えないで栽培するとどうなるの? |
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栽培しているエンドウの由来 |
長崎県佐世保市・島地シティ夜間保育園 桑原さんと子どもたちの栽培日記 「エンドウの生長日記」 2003年12月〜2004年5月 |
「ツタンカーメンのエンドウ」 おもしろ情報 |
「ツタンカーメンのエンドウ豆」というタイトルの本を発見! |
商品にもなっている「KING TUTANKHAMEN’S PEAS」 |
古代エジプト考古学者 吉村作治 教授 ツタンカーメンのエンドウに?? |
J・ハーランやN・I・バビロフの「植物の栽培化と農耕の起源〜一作物一起源地・・・野生植物が作物化され栽培植物になる過程でいったい何が変わったか」や、中尾佐助氏や石井龍一氏による各農耕文化の特徴(「冬作物」や
「C4植物」「穀類・まめ類混合農業」)などとの関連で、「ツタンカーメン王陵のエンドウ」を栽培してみることも、おもしろいと思います。
特に、植物の栽培化と農耕の起源を考えるとき、「穀類・まめ類混合農業」すなわち「まめ類」は農耕の起源において必ず「穀類」と対に
なって「作物化」され発達してきた作物であるという視点から、中学校技術科の学習で、食糧生産の技術に関する学習に使うこともできると思います。
また、植物育種学の視点に立てば「植物遺伝資源」の保護にも貢献できるのではないでしょうか。
参考資料
・「ソラマメの赤い花〜英国・タネを守る人」(「素敵な宇宙船地球号」テレビ朝日 2002年放送)
※「ヘンリーダブルディー研究所」(イギリス・コベントリー)における伝統的な作物品種の保護
・ミシェル・ファントン、ジュード・ファントン著 自家採種ハンドブック出版委員会・訳「自家採種ハンドブック」現代書館2002年2月20日 2000円税別ISBN4-7684-6816-0
※農業の持続可能性と種の多様性、文化遺産としての種子、シードセイバーズ・ネットワーク(http://www.seedsavers.net)、米国における「シードセイバーズ・エクスチェンジ」やオーストラリア、スイス、ドイツ、フランスの同様なNGO組織について
農耕の起源や農耕文化についての研究で日本では第一人者である中尾佐助博士や、作物学の研究者である石井龍一博士によると、「冬作物」である「エンドウ」は、ムギ類、まめ類(ソラマメ、エンドウ)、ナタネ、ダイコンなどとともに、「旧大陸農耕文化」の中の「地中海農耕文化」を支える基本的な作物です。
これらの作物がもつ植物学的特徴は、「低温にあって花の原基(げんき:花のもとになる組織)
を分化し、長日条件(ちょうじつじょうけん:昼の長さが長くなる季節)で開花します。したがっ
て、秋に種をまくと冬の低温で花芽を分化し、翌春、長日条件になると開花・結実する」ということです。
(石井龍一「役に立つ植物の話〜栽培植物学入門」
(岩波ジュニア新書355)岩波書店 2000.8.18. p.21)
農耕の起源については、
※中尾佐助「栽培植物と農耕の起源」(岩波新書G103)岩波書店 1966.1.25.
※藤原宏志「稲作の起源を探る」(岩波新書G554)岩波書店
※佐藤洋一郎「縄文農耕の世界〜DNA分析で何がわかったか」(PHP新書125)PHP研究所 2000.9.4.
3000年以上も眠っていたツタンカーメンのエンドウマメ
田中修(甲南大学理工学部教授・農学博士)「タネのふしぎ」44〜45ページ
(サイエンス・アイ新書)ソフトバンク クリエイティブ株式会社 2012年
「ツタンカーメン王陵?のエンドウ」の配布について
いわゆる「ツタンカーメン王陵のエンドウ」と呼ばれているエンドウを栽培しています。ただし、ツタンカーメン(TUT ANKH AMON)王陵から発掘されたエンドウであるという確証はありません。しかし、紫色の「花」や「さや」が、現在一般に栽培されているエンドウとは明らかに異なる品種であることを示す珍しいエンドウです。ちょっと変わったエンドウを育ててみませんか?
教材用として栽培しているため、収穫量が少なく、 学校・保育園・幼稚園・福祉施設・研究機関に限定して配布します。 小中学生は学校の先生を通じて申し込んで下さい。 現在、配布は休止しています。収穫出来次第再開する予定です。 予約は配布の再開後にお願いします。 希望の方は下記のポストへ住所・氏名を明記して予約のメールをお願いします。 配布できる方にはメールでお知せします。 件名には、「エンドウ希望(名前)」と必ずお書き下さい。 現在、配布は休止しています。 |