アンズ栽培

・平和(へいわ) 大正時代初期の偶発実生で、第一次世界大戦の終結を記念して1919(大正8)年に命名された品種

・信山丸(しんざんまる) 長野県果樹試験場で山形3号の実生を選抜して、1980(昭和55)年に登録された品種

・信州大実(しんしゅうおおみ) 長野県果樹試験場で「新潟大実」と「ア−リ−オレンジ」を交配して、1980(昭和55)年に登録された品種

・新潟大実(にいがたおおみ) 新潟原産で昭和初期から生産されている品種


「あんず」の開花

2013年3月24日

へいわ
平和
しんざんまる
信山丸
しんしゅうおおみ
信州大実
にいがたおおみ
新潟大実

2013年4月7日

平和


2013年4月14日

実が出来はじめました。

しんしゅうおおみ
信州大実
にいがたおおみ
新潟大実

しんしゅうおおみ
信州大実
2013年5月25日 2013年6月27日 2013年7月3日

にいがたおおみ
新潟大実
2013年5月25日 2013年6月27日 2013年7月3日


「あんず」関連商品


「あんず」は、一般的な果物として店頭で見かけることは少ないように感じます。
2013年8月にJT飲料から「信州あんずSparkling」が新発売され、スーパーマーケットでも販売されています。
信州産あんずのピューレ(果実をすりつぶして裏ごししたもの)を使い、強めの炭酸で、あんずの香りと味が楽しめます!(^-^*)


長野県千曲市の「あんずの里」「あんずの里物産館」では、6月にもぎたての「あんず」が販売されますが、
長野自動車道・姨捨SA、上信越自動車道・松代PAなどでシラップ漬け、ジャム、干しあんず、お菓子などを購入できます。


信越本線・横川駅 駅弁「峠の釜めし」の中にも「あんず」が入っています。
長野(北陸)新幹線、軽井沢駅、上信越自動車道・横川SA、横川・佐久・長野・諏訪の「おぎのや」で購入できます。


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